什么是无烟烧烤,需要什么设备?

2024-12-22 11:10:48
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回答1:

无烟烧烤盘、无烟烧烤炉、烧烤机、烧烤架 无烟烧烤不污染环境,能够保持食物的色、香、味,减少烟熏时带来的有毒物质,在烧烤领域中只有它是绿色食品,老少咸宜,经营地点如超市、商场、旅游区、公园、学校、夜市等人流密集处、选择人流较旺的地方

回答2:

烟的一般是碳烧烤,这种形式的烧烤流动性好。方便小本经营。流动摊点一般都是用这种。也就让你造成错觉大部份城市都没有。 无烟烧烤大多是用电或燃气的。专业的烧烤店就是用这类无烟的设备。象韩国烤肉。 在价格方面,有烟的烤炉价格低,市场占有率高一些。 无论有没有烟,卫生问题主要都不是设备的问题,而是原料的制作与烤制过程中的卫生问题。

回答3: