一些关于食物的故事

1、青稞酒传说。

青稞酒是藏族人最喜欢的一种饮料，其原料多为青稞。青稞酒有两种，一种是呈黄色的“穷”，一种是无色低度经过蒸馏而成的“阿让”康区藏族饮酒还有许多讲究。饮酒前，先斟一杯酒来敬神，既献新，或以右手无名指蘸酒弹三下敬天地、父母、同伴，饮酒时必唱敬酒歌以助酒兴。

一些人对敬青稞酒与敬茶持有相同的看法。但牧民的说法是：在从未斟满杯中饮酒的人会有女儿，如果被杯中的酒正好满至杯口，则意味这个人会有儿子。

2、食肉的传说。

藏族喜食肉，仅仅是由于蔬菜难以大量生长的地理环境造成的。同时，他们还没有忘记食肉极大的罪孽，特别是吃长着犬齿的水牛肉和当天宰杀的牛羊肉，因为食它会使人失去转世的机会，让其在地狱中生活，世世代代受到惩罚。

3、烤肉传说。

藏族人认为烤肉，特别是直接用炉火的火苗烤肉会激怒灶神。这样做的人将因受到惩一般来说，藏人避免直接在火上烤肉。

4、吃大蒜的传说。尽管添加大蒜会使食物鲜美可口，但藏族人认为，吃大蒜之后七天内不宜参拜寺庙和其他圣洁之地，因为需要一段时间才能清除大蒜恶臭。

5、敬茶的传说。

给某人敬茶时，如果杯子装不满茶，藏人普遍认为，从这个杯中饮茶人总爱在背后说敬茶人的坏话。茶装得太满也有说法，斟茶人对敬茶人不满的表现。

同时，用破碎、缺裂的碗或茶杯敬人是不吉利的表现。如果斟上的茶恰好满到杯口，则认为是个好预兆头，即这个人之间的友谊是真诚的。藏人认为在他人家中做客只饮一碗或一杯茶是不吉利的，总是要饮上两碗或在杯中稍加一点以除掉晦气。

腊八粥的故事：从前，有一对老夫妻，非常勤劳简朴，一辈子生活过得很富足。但是，他们的儿子和儿媳妇却是好吃懒做的人，不爱劳动，一心只想吃喝玩乐。父母去世后，夫妻俩坐吃山空，把父母留下的粮食都吃完了。冬天到了，夫妻俩没吃的，也没穿的，到了腊月初八那天，几天都没吃饭的夫妻俩，把所有的粮食囤都倒了一遍，只收集了半碗五谷杂粮。夫妻俩熬了两碗粥，这是夫妻俩的最后一顿饭，吃完后，没过几天两人都冻饿而死。后来，人们就用这个反面教材，教育自己的孩子，一定要接受这对小夫妻的教训，学习老夫妻勤劳节俭的好品德。老人就在每年的腊月初八这天，和自己孩子一起吃着腊八粥，给孩子讲述腊八粥的故事。代代相传，言传身教勤劳节俭的家风。

夫妻肺片

东坡肉和苏东坡 西湖醋鱼，是谁就不太清楚了