锂基脂是黄油吗?

锂基脂不是黄油。

一、性质不同

1、黄油：用牛奶加工出来的一种固态油脂。

2、锂基脂：由天然脂肪酸(硬脂酸或12—羟基硬脂酸)锂皂。

二、特点不同

1、黄油特点：

（1）黄油营养是奶制品之首，牛奶制成的黄油营养丰富，包括维生素、矿物质、脂肪酸、糖基化神经磷脂、胆固醇等，黄油在烹调时也很香。它可以煎鱼，煎牛排，烤面包和摊面包。它不仅营养丰富，而且非常醇香可口。

（2）优质黄油色泽浅黄色，质地均匀细腻，切面无渗水现象，气味芳香。

2、锂基脂特点：

（1）锂基润滑脂，特别是12-羟基硬脂酸锂稠化的润滑脂，只有两个相交温度。第一种（即，从假凝胶到凝胶）一般在170℃以上，第二种（即从凝胶到溶胶）一般在200℃以上，因此，当选择合适的矿物油时，它们可以持续很长时间。在120摄氏度下使用或短期使用到150摄氏度。

（2）锂基润滑脂，特别是12羟基硬脂酸锂增稠的润滑脂，其皂纤维形成扭曲的带状物，具有良好的机械稳定性。

（3）通过气相色谱法测定，12-羟基硬脂酸锂和硬脂酸锂对烷烃的吸附热，结果表明，12-羟基对苯二甲酸锂和硬脂酸锂在皂纤维表面和晶格液相上的结合强度均较高。因此，锂基润滑脂具有良好的胶体稳定性。

（4）碱金属对水的水解程度较低，因此锂基润滑脂具有较好的耐水性，可用于潮湿和与水接触的机械零件。

三、应用不同

1、黄油应用：黄油是高级烹调和日常烹调不可缺少的配料。

2、锂基脂应用：适合冶金行业连轧机、锻造机的轴承、输送辊道轴承、齿轮等摩擦部位的润滑。高负荷和相对高温条件下的机械设备，工矿企业高负荷机械设备轴承、齿轮的润滑，重型车辆的摩擦部件。

参考资料来源：百度百科-锂基脂

参考资料来源：百度百科-黄油

锂基脂不是黄油。
黄油是固体，主要用于金属表面润滑和防水防腐蚀。原来是黄色的，用过之后会变成黑色！
锂基脂是胶状的。属于高温用油，具有较好的抗水性，可以便用于潮湿和与水接触的机械部位。

黄油是钙基润滑脂的俗称。俗称的由来大概是最早的一类润滑脂是钙基润滑脂，外观黄色，像猪板油，人们就形象地将它称为黄油了。现在的润滑脂已经发展出多品种多系列的润滑产品了。早已不仅仅有钙基润滑脂，还有锂基润滑脂、复合锂基润滑脂等，还有按用途分类的轴承润滑脂、齿轮润滑脂等，颜色也变得多种多样。

锂基润滑脂是由羟基脂肪酸锂皂稠化矿物油并加入抗氧、防锈防腐等多种极压抗磨等多种添加剂调制而成。锂基润滑脂具有优良的抗水性、机械安定性、耐极压抗磨性能、防水性和泵送性、防锈性和氧化安定性。锂基润滑脂在极端恶劣的操作条件下，还能发挥其超卓的润滑效能。