区别白糖和食盐：用火来烧，盐不会有变化，而糖会焦化，变黑，由于有机物含碳，所以会变黑
1、尝尝
2、如果食盐是细盐的话，跟白砂糖的外观差别还是比较大的，粗粒的是白砂糖
3、取冷水，用同等多的过量待测物溶解于两个杯子，析出少的是食盐。因为食盐溶解度比白砂糖大，并且溶解度基本不随温度变化，而白砂糖只易溶于热水。
4、用干净的铂丝粘上糖或盐,放火上烧,看有淡黄色的是盐
5、鉴别白糖：水溶液不导电（当然要比较纯净的水溶解糖），加热以后会分解。
6、鉴别食盐：水溶液导电，加热以后不分解，温度很高时才会熔化。
AGNO3 会有沉淀
浓硫酸 会变黑
溶液导电性 导电
观察溶解性 溶解性较好
也可以把他们同时投入饱和氯化钾， 实验不溶，以此类推。。。。
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