主料:雨润中式腊肠1根,大米160克
辅料:香葱两根,洋葱16克,油适量,生姜适量
雨润中式腊肠焖饭的做法:
1、准备食材后,将米倒入陶瓷煲
2、加水泡米,水量没过恒大兴安贡米。把米浸泡20分钟
3、将腊肠、香葱、生姜改刀
4、泡好的米洗净后加入适量水
5、盖上盖子用小火焖
6、焖饭的同时来炒菜。先将洋葱和生姜放在锅里爆香
7、然后加入腊肠翻炒。
8、待米饭焖至没有明水时,加入炒好的腊肠,盖上盖子继续焖5分钟后关火。
9、最后撒上葱花即可享受美食
一、可以做香炒腊肠。
二、做法如下
食材:腊肠2根、色拉油、食盐、姜、蒜、干辣椒、牛肉酱1勺、水。
步骤:
1.将腊肠切片,辣椒洗净切片;
2.姜蒜切小片;
3.热锅倒油,至7成热后将姜蒜倒入爆香;
4.倒入辣椒炒至半熟;
5.倒入腊肠,舀一勺牛肉酱,炒匀,点少许清水、撒一点盐至收汁即可。
腊肠一般都是生制品,需要加热熟化后才能食用的,可以选择水煮加热或者蒸煮加热的方法,然后切片直接食用即可
当然直接吃