农村自建房砖混结构，一层顶混凝土浇筑已有10天了，现在把所有的支撑（包括梁）都拆了，能往二层运砖砌...

不能，因为你的拆模时间已经过早了，标准的混凝土强度达到100％是要28天，而你10天就拆了，对混凝土而言已是有害无利，所以在混凝土强度很低的情况下，在运砖加荷载是会对混凝土板造成破坏，一般在气温不低的情况下都要达到20天后才能拆模，加荷载还不能集中，加荷太大。
《混凝土结构工程施工质量验收规范》
4.3 模 板 拆 除
主 控 项 目
4.3.1 底模及其支架拆除时的混凝土强度应符合设计要求；当设计无具体要求时，混凝土强度应符合表4.3.1的规定。
检查数量：全数检查。
检验方法：检查同条件养护试件强度试验报告。
表4.3.1 底模拆除时的混凝土强度要求
构件类型 构件跨度(m) 达到设计的混凝土立方体抗压强度
标准值的百分率(%)

板 ≤2 ≥50
>2,≤8 ≥75
>8 ≥100
梁、拱、壳 ≤8 ≥75
>8 ≥100
悬臂构件 - ≥100
说明：4.3.1 由于过早拆模、混凝土强度不足而造成混凝土结构构件沉降变形、缺棱掉角、开裂、甚至塌陷的情况时有发生。为保证结构的安全和作用功能，提出了拆模时混凝土强度的要求。该强度通常反映为同条件养护混凝土试件的强度。考虑到悬臂构件更容易因混凝土强度不足而引发事故，对其拆模时的混凝土强度应从严要求。