食品方面的专业考研有没有不用考数学的

营养与食品卫生学。

学科简介：

营养与食品卫生学它属于公共卫生与预防医学一级学科下的一个二级学科。它是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科。本学科具有很强的科学性、社会性和应用性，与国计民生的关系密切，它在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。

本门课程实际上包含既有区别又有密切联系的两门学科，即营养学和食品卫生学。营养学(nutriology)是研究食物中的营养素及其它生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响。

食品卫生学(food hygiene)或食品安全(food safety)是研究食物中含有的或混入食物中的各种有害因素对人体健康安全的危害及其预防措施。

符合要求的学校：

扩展资料：

食品卫生与营养学是研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分（包括营养素、非营养素、抗营养素等成分）在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。

培养学生具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能，使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才。

掌握食品卫生与营养学的基本理论知识，掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本理论知识及食品卫生检测技能，能够从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作。

熟悉国家的食品卫生法规，具有一定的社会医学知识、劳动卫生、环境卫生和职业病知识，具有调查、研究的能力和科学的思维方法。

参考资料来源：中国研究生招生信息网

百度百科-食品卫生与营养学专业

营养与食品卫生学。

营养与食品卫生学它属于公共卫生与预防医学一级学科下的一个二级学科。它是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科。本学科具有很强的科学性、社会性和应用性，与国计民生的关系密切，它在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。

本门课程实际上包含既有区别又有密切联系的两门学科，即营养学和食品卫生学。营养学(nutriology)是研究食物中的营养素及其它生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响。

扩展资料

该专业培养学生具备化学、生物学、食品科学、食品质量管理及安全控制、国内外食品安全的标准与法规等方面知识和基本实践技能，能从事食品安全分析检测、动物检验检疫、农产品和食品质量管理等技术工作，以及食品原料及相关产品质量控制、质量检测、质量管理、质量认证等应用技术和管理技术工作。为食品质检、卫检机构、科研机构、食品生产及贮藏物流企业、餐饮业提供具有综合素质高、适应能力强的复合型应用人才。

开设课程：

普通生物学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品毒理学、现代食品安全科学、食品免疫学、食品感官评价、有机化学、无机化学、分析化学 仪器分析 食品试验设计与统计分析、食品标准与法规等，食品企业管理等,食品环境学。

参考资料来源：百度百科-营养与食品卫生学

参考资料来源：百度百科—全国硕士研究生统一招生考试

　　食品方面的专业考研有不用考数学的，比如营养学。具体可以咨询相关学校。
　　考研数学并不是所有专业都要考的。如哲学、法学、教育学、文学、历史学、医学、艺术学等门类是不需要考数学的。
　　理工类专业、经济管理类专业考研一般都要考数学。考研数学全国统考包括数学一、数学二、数学三，其中只有数学二不考概率论与数理统计。少数院校在一些专业招生中会自主命题。
　　数学一适用的招生专业为：
　　工学门类的力学、机械工程、光学工程、仪器科学与技术、治金工程、动力工程及工程热物理、电气工程、电子科学与技术、信息与通信工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、土木工程、水利工程、测绘科学与技术、交通运输工程、船舶与海洋工程、航空宇航科学与技术、兵器科学与技术、核科学与技术、生物医学工程等一级学科中所有的二级学科、专业。
　　管理学门类中的管理科学与工程一级学科中所有的二级学科、专业。
　　数学二适用的招生专业为：
　　工学门类的纺织科学与工程、轻工技术与工程、农业工程、林业工程、食品科学与工程等一级学科中所有的二级学科、专业。
　　数学一、数学二可以任选其一的招生专业为：
　　工学门类的材料科学与工程、化学工程与技术、地质资源与地质工程、矿业工程、石油与天然气工程、环境科学与工程等一级学科中所有的二级学科、专业。
　　数学三适用的招生专业为：
　　经济学门类的理论经济学一级学科中所有的二级学科、专业。
　　经济门类的应用经济学一级学科中的二级学科、专业：统计学、数量经济学、国民经济学、区域经济学、财政学、金融学、产业经济学、国际贸易学、劳动经济学、国防经济
　　管理学门类的工商管理一级学科中的二级学科、专业：企业管理、技术经济及管理、会计学、旅游管理。
　　管理学门类的农林经济管理一级学科中所有的二级学科、专业。
　　　　

食品专业，江南大学，考食品营养学，不考数学。山东农业大学，可以考化学，不用考数学。

食品类属于工科，一般是无法避免数学的。你考食品类，那自然不能无视中国农业大学，中国农业大学要考数学二，除了营养与食品卫生学是考西医综合的，不考数学，但是去年只接受推免的，不知今年会怎样，你可以关注下。但是数学没有你想像的那么难，数学是相对比较好得分的课程。。。