酸奶疙瘩以我的经验还是买维人自己做的，放在托盘上散卖的那些好吃。一百元买好几大坨，很好吃。可能是我没有逛到，没见过有品牌的奶疙瘩卖。
酸奶疙瘩(也叫奶豆腐)，是把提去奶油的酸奶子放入锅里熬煮，使水分蒸发，奶液逐渐凝固，然后再将其装入模子中固定成型，阴晾风干而成。酸奶疙瘩富含多种营养成份，具有健胃、消食、安神等特点，长期食用可补充身体所需钙、镁、锌等元素，可增强身体免疫力，预防疾病。有专家认为；酸奶的营养价值是牛奶的十倍，由此可见酸奶疙瘩的营养价值之高。
李闻羡的很好呀，新疆本地人也会买的，是个挺有名的酸奶疙瘩的牌子
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