口腔溃疡应该注意的有：1.避免和去除一切局部刺激因素；2.患者强调戒烟、戒酒及忌用辛辣刺激饮食；3.生活起居规律，心情舒畅，加强身体锻炼，提高机体抗病力；4.合理调配饮食，饮食宜清淡易消化，并富含高热量、高蛋白，多吃新鲜蔬菜及水果；如病人饮食不便，可用鼻饲法。
