一般应该由秘书负责。但有时，领导也可能让某个他比较信任的人做会议记录，以便考察。
如果没有特殊原因，应该服从安排。没有做过的事可以学习，一专多能才有发展空间。
会议记录包括：
首先记录时间地点参加会议以及列席会议的人，最好是先准备份签到表，会后收下来就知道有哪些人参加。其次，是记录会议内容，可以适当地记录讨论问题的背景，重点记录会议的决议，即会议的结论，最好是多方达成的共识，尽可能不要漏要点，不要在纪要处将未定的作为决议。有条件的话在会议结束时进行总结，或者记录会议主持人的总结。
律师建议：
在工作中不要计较太多，领导能让你去做你职责之外的工作，说明领导有意考察你的能力，如果你什么都能做，你的薪水也会随之提高，好好努力吧，祝你成功！
一般是办公室，但是领导可以随时指派人来记录
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