微波炉代替的话，首先你的微波炉要有烧烤功能。
如果没有的话，单独微波没有办法实现和烧烤一样的效果。
因为烤箱是传统的热传导加热。
微波是内部加热。
不同的食材会产生很大的反差。
不是，烤箱是电加热管加热食物的，所以是直接加热烤食物的，类似电阻丝炉灶的原理
微波炉是依靠微波，促进食物水分子高速运动产生热量加热的，这也就是为什么微波炉加热容易造成脱水的原因，但是微波本身几乎不直接产生热量的
有一些微波炉，带有烧烤功能，原理和烤箱类似，但是火力比较弱，可以烤一些薄片之类的东西，大的烤不了
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