简易版桂花糕
主料
马蹄粉
500克
新鲜桂花
20克
辅料
糖
适量
水
适量
步骤
1.摘取新鲜的桂花洗干净
2.将鲜桂花在开水中烫一下，以去除涩味。待用。
3.超市买的马蹄粉
4.马蹄粉包装后面的说明
5.按上述包装上的操作开出的粉浆
6.将烫过热水的桂花混入粉浆中。放锅蒸熟即可。
7.带有淡淡桂花香的桂花糕就做好了！
小贴士
1，桂花最好只有新鲜的花瓣。我采摘的时候混进了干花，影响了口感。
2，开粉浆是关键。
3，冷却后再吃口感更佳。
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