第一，饭店位置最主要。没有人，谁来吃饭。
第二，经营档次要科学定位，符合饭店当地的消费水平。不合理的消费，没几个人再来第二次。
第三，好的厨师。口味也很重要。不可口的饭菜，你吃不？
第四，饭店卫生条件也要上档次，不讲卫生，价格再便宜也没什么人。相反，卫生好，口味正，价格贵一点，没有几个人介意。
第五，服务员要热情周到。要是每个服务员板着一张脸，你感觉吃饭香不？
希望能给你一些帮助。
真好，真羡慕你们自己创业的，帮不上忙，但是希望您的事业会成功！
加油
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