这是做薯片的方法,薯条的方法也差不多是这样。把土豆洗干净,去皮切成薄片(注意是薄片哦,太厚了,就不会脆了),把土豆片铺在盘子里,只铺一层。用高火转4分钟,拿出后把土豆返个面再转4分钟就可以了。如果你觉得不脆还可以再烤转下,如果你第一次拿出来的时候就觉得差不多了,第2次就少转一会。一般放凉以后还会更脆一点。想吃麻辣的就洒上花椒辣椒,或者弄点番茄酱也很不错。我用微波炉做过薯条,不过不是特别好吃,建议可以做薯片,那比较好吃。
大爷嫌买薯条太贵!自己用微波炉来炸