一般来说，肉的英语是 meat 或 flesh
但具体来说不同种类的肉有不同特别名称，比如：
肥肉 fat meat; fat;
牛肉 beef;
肉制品 meat products;
瘦肉 lean meat; 羊肉 mutton;
某些瓜果里可以吃的部分 pulp; flesh (of fruit): 如：桂圆肉 longan pulp; 果肉 pulp of fruit
等等。
meat 猪肉pork,牛肉beef,羊肉mutton,鸡肉chicken,鱼肉fish
meat 或 flesh
词典中比较全
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