低芥酸菜籽油是指符合国家低芥酸菜籽油标准的菜籽油——我国的标准是芥酸含量低于3%的菜籽油。
鲁花低芥酸菜籽油的芥酸含量符合美国FDA、联合国粮农组织及世界卫生组织对菜籽油中芥酸的含量作出的限量规定——菜籽油中芥酸含量不能超过总脂肪酸的2%,说明它比一般的低芥酸菜籽油产品品质更高。当然这并不是说低芥酸菜籽油之前的菜籽油产品质量不合格,传统菜籽油比较香,但低芥酸菜籽油更有利于健康。
鲁花低芥酸菜籽油,严选低芥酸油菜籽,采用物理压榨工艺压榨而成,全面保留油菜籽的原香,给营养健康的低芥酸菜籽油又赋予了浓郁的香味,可以更好地满足消费者对“色、香、味”的追求。
不是的,鲁花菜籽油合不合格,跟这个高芥酸,低芥酸关系不大。好的菜籽油,是看它这个高低芥末酸是不是在合理范围内
不一定的吧,可能只是现在行情受到了市场的冲击而已
如花,现在有DJ酸菜,只有那以前的也不用不一定吧,都是可以使用的。