萝卜和菠萝不能一起吃。
因为菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值。
另外还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿,所以萝卜和菠萝不能一起吃。
扩展资料
菠萝食用禁忌
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性。
2、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
4、菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
参考资料来源:人民网—吃菠萝的禁忌 哪些人不能吃菠萝
参考资料来源:百度百科—菠萝
萝卜和菠萝不能一起吃。
因为菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值。
另外还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿,所以萝卜和菠萝不能一起吃。
扩展资料:
萝卜的食用禁忌:
1、过敏体质者不要吃菠萝
因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用,因为一旦发生过敏,将会危及生命,很有可能对菠萝蛋白酶敏感,会激发机体产生速发型变态反应,
2、牙龈、黏膜,胃病患者不宜食用
患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。
3、低血压、内脏下垂患者不宜食用
低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。
参考资料来源:人民网:吃菠萝的禁忌 哪些人不能吃菠萝
可以一起吃。
吃萝卜和菠萝需要注意的几点:
1、菠萝味甘、微酸、性平。
如果患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应严禁吃菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃,
肠胃功能不好的要少吃菠萝。否则有会有腹痛,或者胃冇酸水
2. 萝卜味甘、性凉,
脾虚的人要谨慎少吃萝卜慢性胃炎、单纯甲状腺肿、肠胃不好的要少吃萝卜,否则容易引起腹胀。
因此,我估计,二者可能都碰到一起了,还是以吃一种为好,另外,不要吃过多。
如果,出现腹痛,要立即停止吃这两样食品,喝点儿热茶,或者热水来缓解一下。
扩展资料:
1、胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。
2、萝卜和桔子几乎同时上市,极易两者同吃。当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
3、吃了萝卜别再吃柿子:吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。
4、萝卜忌与木耳同吃:吃了易得皮炎。
5、炒胡萝卜忌放醋。维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一,胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃,最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜,会将胡萝卜素破坏,被吸收的维生素A更少。
6、萝卜不可以和人参一起吃,萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。
参考资料:百度百科-菠萝胡萝卜汁
菠萝和萝卜一起吃没有任何问题,
一:菠萝:
1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻寒于组织中的膳食纤维和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;
2. 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;
3. 菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
二: 萝卜:
1. 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2. 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3. 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
三: 吃萝卜和菠萝需要注意的几点:
1. 菠萝味甘、微酸、性平。
如果患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应严禁吃菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃, 肠胃功能不好的要少吃菠萝。否则有会有腹痛,或者胃冇酸水。
2. 萝卜味甘、性凉,
脾虚的人要谨慎少吃萝卜慢性胃炎、单纯甲状腺肿、肠胃不好的要少吃萝卜,否则容易引起腹胀。
因此,我估计,二者可能都碰到一起了,还是以吃一种为好,另外,不要吃过多。
如果,出现腹痛,要立即停止吃这两样食品,喝点儿热茶,或者热水来缓解一下。
你好!
菠萝和萝卜一起吃没有任何问题!
一:菠萝:
1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻寒于组织中的膳食纤维和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;
2. 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;
3. 菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
二: 萝卜:
1. 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2. 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3. 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
三: 吃萝卜和菠萝需要注意的几点:
1. 菠萝味甘、微酸、性平。
如果患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应严禁吃菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃, 肠胃功能不好的要少吃菠萝。否则有会有腹痛,或者胃冇酸水。
2. 萝卜味甘、性凉,
脾虚的人要谨慎少吃萝卜慢性胃炎、单纯甲状腺肿、肠胃不好的要少吃萝卜,否则容易引起腹胀。
因此,我估计,二者可能都碰到一起了,还是以吃一种为好,另外,不要吃过多。
如果,出现腹痛,要立即停止吃这两样食品,喝点儿热茶,或者热水来缓解一下。
谢谢!