用料
主料
蒜苔100g
猪肉30g
土豆20g
辅料
生抽
4g
盐
3g
味精
4g
蒜苔土豆炒肉丝的做法
1.
猪肉切丝
2.
土豆条切好
3.
蒜苔切小段
4.
锅内放油 放猪肉 变色
5.
放蒜苔 土豆条
6.
少许酱油
7.
少许 盐 味精 翻炒出锅
1.备土豆,猪肉,蒜苔。
2.肉切片,土豆切丁,蒜苔切段。
3.切好的蒜苔加盐入味,置片刻。
4.热锅热油,放进猪肉炒匀。
5.再放进土豆丁加盐炒匀。
6.再放进腌过的蒜苔炒匀。
7.将蒜台和土豆炒熟,放点点清水烧开,调入味精即可出锅。
8.装盘。