瘦肉汤河粉的做法步骤食材主料：菜心60g，瘦肉100g，河粉150g辅料：油20g，盐1.5g，酱油3g，生粉5g步骤1.准备好食材。2.瘦肉放生粉，盐，酱油，油拌匀腌一下。3.锅中放入适量水，烧开。4.炒开后放入瘦肉。5.放入河粉，大火烧开。6.大火煮开后，再放入菜心。7.重新烧开至菜心熟透，加入盐调味盛出即可享用。
