上海海洋的食品科学是其重点专业 很有特色 在众多有食品的食品院校中实力还是不错的 食品学院的院长 王锡昌 谢晶 还有一些实力比较强的老师比如丁卓平等都是很不错的老师。
上海海洋大学的食品与工程专业是很好的，当然是领导的比如校长，院长等作为导师比较好啊。
看你喜欢那方面的研究方向了，根据喜好再找导师比较好！
食品科学与工程一级科目，相当不错，我本校经管的，我也想考，可老师说跨专业太大，不赞同我考，悲剧啊
