胡萝卜带皮烧在口感上略硬些而已，是没多大问题的，但我们之所以削皮除了为了口感外，主要还是考虑到有些地方不容易洗干净。所以从美观卫生角度出发，以削皮为好。
不用，洗干净就好了
削皮损失多有些浪费，还是用不锈钢丝抹布轻轻刷刷就可以了（用新的，掉渣的坚决不能用），简单、快捷、效果好。
最好还是削比较好吃
你要干嘛。自卫么
