豆角（Vigna unguiculata） ，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。豆角根系再生力弱，多用直播的方法，发芽适温25～30℃，播种时气温应在20℃以 断霜后定植，苗龄20～25天，定植田要多施的有机肥，每亩定植密度6距1每亩，定植后浇缓苗水，深中耕蹲苗5～8天，促进根系发达断霜后露地品种密度为行距66～70cm，株距25～30cm。播后用脚踏实使土和种子充分。
