我做过一次很成功的排骨汤, 排骨汤本身就有营养,添加木耳和山药会更好的 山药补中益气、强筋健脾,木耳活血益智、润肺通肠。两种山珍和排骨一起煲汤既养生又美味。下面来介绍我的一次营养排骨汤:1. 准备好食材,洗干净备用。2. 汤骨放入沸水中焯水,煮3分钟后捞出 3. 山药去皮切块。4. 把汤骨、山药、水发木耳、葱、姜放入压力锅内胆,加800g水。5. 内胆放入压力锅,食材选择排骨,烹饪方式选择煲汤,煮45分钟。6. 煮好的排骨汤加入盐调味,盛入汤碗中撒上枸杞和葱花,即可享用。
排骨汤的营养价值 排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品,无论是红烧,还是炖汤其味道非常好
排骨汤怎么做?把排骨切断清理干净,倒入锅中加入葱姜料酒去腥,然后到砂锅加入水排骨,调料枸杞即可。
养生排骨汤怎么做?把排骨切断加入凉水,葱姜料酒去腥,倒入砂锅中加入玉米胡萝卜,莲藕大枣。
汤的话建议滴一点醋,促进钙吸收