原则上当然可以！试用期不仅仅是企业试用你，你也在试用企业呀。权利、义务应当对等呀！！但是最好有合同的附件才能完整的回答你。
你可以找下有官阶的亲戚给你说说，只是一个协议，又不是合同，违约不算太难办的。
实在拿不出企业也没不会太追究的 协议嘛可以协商
