奶酪是很好的食品,先用来夹在面包中放入微波炉中加热一下,味道会好些;要不直接放入麦片粥中溶化,也好吃,你会慢慢习惯这个口味.
奶酪焗西兰花,这种吃法很好吃的。做法如下:
主料:
西兰花30g、奶酪10g
辅料:
橄榄油1勺、牛油适量、盐适量
步骤:
1.将西兰花洗净又掰又切的弄平均大小后汆水。
2.热锅,下橄榄油、牛油、奶酪烧溶,下蒜茸爆香。
3.下汆过水的西兰花翻炒。
4.嫌味道不够浓,又加了几片其他的奶酪。
5.加点盐调味。
一般情况是夹在苏打饼干里面吃的,你可以买太平苏打之类的夹着吃,也可以加在吐司里面吃。另外告诉你,买个吐司机烤吐司是非常好吃的。