完全可以哦，牛奶和豆奶都可以拿来泡，不会冲突，有食谱为证。只是在之前处理的时候要注意脱毒。
注意：苦杏仁有一定的毒性，在食用的时候必须注意脱毒。具体方法：将果仁去皮去尖，热水浸泡一天，不加盖煮熟，使氢氰酸挥发干净后再食用。成人一般每天不超过10粒即可。
宵夜——杏仁草莓奶昔
特点：清新凉爽的果味饮料。还可以加入酸奶和水果。
原料（4人份）：2杯牛奶或豆奶，12～16个草莓，2根香蕉，2～3茶匙蜂蜜，1/2茶匙杏仁萃取液，4茶匙杏仁块
制作方法：
将牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、杏仁块和杏仁萃取液放入搅拌器中搅拌，直至呈液状。然后倒入4个长玻璃杯中，最后用草莓和杏仁块装饰。
Tips:可将杏仁剪成小块。杏仁萃取液可在超市进口商品专柜买到
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