看你怎么理解了~冰葡萄酒除发酵以外采摘压榨回流都是-8度也不能沾染霉菌~所以味道要比普通的白葡萄酒稍复杂点口感也偏甜!普通的白葡萄酒酿造工艺和普通红酒差别不大就多个去皮和相对低温酿造~但是贵腐白葡萄酒~就不一样了~世界顶尖的葡萄酒里少不了贵腐!
所以像我这种不懂装懂的介绍你:长喝的 冰葡萄酒 品尝的 白葡萄酒 典藏的贵腐。
相对来说 冰葡萄酒在1000元价位的水平线上 比后者都有优势~你可以考虑意大利的冰酒~法国的稍微贵一些~白葡萄酒一定要喝名庄的要不就没意义了~贵腐全世界就那么几个庄能做合格了~最好的是金滴《左岸的苏岱区》其他列级庄也出贵腐酒但毕竟金滴是特级酒庄产的!品质肯定有长人之处!
没有可比性。
白的