黄金百香果由于其水果汁可以释放出许多种水果的味儿而出名,外形非常像生鸡蛋,因此还被称为鸡蛋果。百香果之所以叫百香果,是因为果实含有的香味中含有多种水果的清香,因此也有“果汁之王”的称号。黄金百香果关键有黄皮肤与紫皮,黄皮肤的称之为黄金百香果,味儿更柔美,可是营养成分_有一切区别。一、立即直接生吃黄金百香果洗干净,用刀在果子1/3处割开,拿小汤勺舀出瓜瓤和水果汁立即服用,籽还可以嚼着吃下去,松脆的还能提升口味。假如承受不上怪味,能够添加适量纯蜂蜜。二、制做水果汁取黄金百香果一个清洗割开,用汤勺将瓜瓤和水果汁舀入干净的杯子中,添加温水,还能够依据自身的需要加小量纯蜂蜜调节糖度,一杯色、香、味出众的百香果汁就调好啦。三、百香果酱先将百香果冲洗干净,控水。然后将百香果掰开,用勺子挖出果肉。老话儿说:要想甜,加点盐。往果肉盆里加入少许的食盐。其次倒入白砂糖,搅拌均匀。放置半个小时,使其分解出更多的果胶。然后用不粘锅洗净烧干,倒入百香果,开大火煮。接着倒入冰糖,将冰糖熬至融化。将果酱熬制冒大泡,小火慢慢熬。期间,用硅胶铲不断的搅拌,以防止糊锅底。熬至特别黏稠的程度,关火,将果酱放置常温后,加入蜂蜜。搅拌均匀即可,果酱颜色红亮,味道浓郁,放置到干净的瓶子保存,一年也不坏。
1、直接吃:用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆;
2、打开果子,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机,榨榨榨。。。倒出享用;
3、刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用
4、泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟
5、高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
百香果果汁气味芳香、营养丰富。除了生吃、做饮品,夏天还有一种更凉爽的吃法—做成冰棒!酸酸甜甜,一口一口嗦到停不下来。模具可以选择可爱的造型,更加讨人喜欢。关键是健康无添加,吃的放心。百香果又名爱情果,有“果汁之王”的美誉,大人小孩都爱吃!
百香果肉加柠檬片、冰糖熬煮密封冷藏;果皮切碎加柠檬汁、水,大火煮开,小火熬干放在烤盘上烤熟洒椰蓉。
剥了皮就可以直接食用了,你可以用刀切个小口,然后用吸管吸