紫甘蓝有哪几种做法?

2024-12-21 11:10:07
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回答1:

材料:

  紫甘蓝500克,香葱5棵,辣椒面少许、香醋两勺、香油两勺、盐

  紫甘蓝的做法:

  1、将紫甘蓝洗净后切成细丝,香葱切成细丝。

  2、将切好的紫甘蓝和葱丝放入碟中,撒上盐,腌渍10分钟。

  3、腌好后,挤干水分,依据个人口味依次调入香醋、香油、辣酱面。

  4、拌匀后即可上桌。

 紫甘蓝,醋,糖,酱油,鸡精,油

  紫甘蓝的做法:

  1.先将蔬菜洗净,撕成块状,一定是要用手撕啊,这样口感才好。

  2.调味汁事先调好。

  3.油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生,这个时候我喜欢加一点点水,锅里噼哩叭啦的声音很好听,而且总觉得像锅贴那样拿水呲一下才好吃。

  4.之后放入调味汁炒至均匀就可以出锅啦。

  小诀窍:

  真的只需要几分钟而已,试试看吧!

紫甘蓝乳酪烩米饭

  材料:

  鲜虾仁,紫甘蓝,大米,培根,洋葱,玛斯卡波奶酪,橄榄油,白葡萄酒,白胡椒粉,黄油

  做法:

  1、紫甘蓝切丝后改短,培根和洋葱切成小碎粒

  2\将大米哥哥洗净控干水。

  3、锅中放黄油煸香洋葱碎,加入大米不断翻炒2分钟,喷入白葡萄酒,再加水没过大米的面,用中火加热20分钟,一定要勤用勺子不停搅拌,待水煮干后再加开水,直到大米煮熟。此处会很练小臂的力量哈哈

  4、中火加热橄榄油,油热后将洋葱碎鲜虾仁培根碎放入锅中翻炒2分钟,再放入紫甘蓝丝翻炒5分钟,盛出备用

  5、将煮熟的米饭在锅里和炒好的配料混合,加入三角奶酪,再用盐和白胡椒粉略微调味即可

回答2:

糖醋紫甘蓝
素炒紫甘蓝
红泡菜
醋溜紫甘蓝
凉拌紫甘蓝
紫甘蓝炒肉片
紫包菜炒肉
紫包菜沙拉
紫包菜腊肠炒饭
紫包菜滑蛋

呵呵,我推荐倒数第二种,做出来好好吃哦!