选发发酵好一点，化工原理在学习发酵的过程中就可以学习，化工原理是基础的学科，易懂，不难，十分容易学好的啊，不过学好它你会享用一辈子啊。
化工原理还一点，一般都考得不是很难，只要复习好就可以了
同学问一下你是要考华中农业大学的生物工程专业的研究生吗？学校要求的发酵工程有两种选择吗？发酵设备和化工原理啊！！谢谢！！
