同学，你好。细菌的生长不仅是需要碳源，还需要氮源、无机盐、生长因子。而酵母膏含有丰富的维生素和氨基酸。可以有效的为细菌生长提供氮源和生长因子。所以就是这个道理啦。
加入的酵母膏不仅仅可以提供C源，还可以提供N源和生长因子~！培养微生物所需要的营养物是一般应该具备：C源、N源、生长因子、水和无机盐五大类，当然根据所培养的微生物种类的不同，在营养方面可能会有所不同，不一定这五大类营养要素都要加入到培养基中~！
