我想开一间小吃店.如何进行实地考察,统计客流量.有那些方法.

　　中国人经商最讲究“天时、地利、人和”，对于做终端零售的经营者来说，店铺位置的好坏是能否盈利的关键。
　　关于商铺选址的6点忠告

　　1、要根据自己店铺的经营定位进行选址
　　2、要尽量避免在受交通管制的街道选址，店铺门前要有适合停放车辆的位置
　　3、要选择居民聚集、人口集中的地区，不要在居民较少和居民增长较慢的地区开店
　　4、要事先了解店铺近期是否有被拆迁的可能，房屋是否存在产权上的纠纷或其它问题
　　5、要注意店铺所在街道的特点和街道客流的方向与分类
　　6、要选择同类店铺比较聚集的街区，或者选择适合自己店铺的专业市场
　　(麦当劳选址的5项标准

　　1.针对目标消费群

　　麦当劳的目标消费群是年轻人、儿童和家庭成员。所以在布点上，一是选择人潮涌动的地方，二是在年轻人和儿童经常光顾的地方布点.
　　2.着眼于今天和明天

　　麦当劳布点的一大原则，是一定二十年不变。所以对每个点的开与否，都通过三个月到六个月的考察，再作决策评估。重点考察是否与城市规划发展相符合，是否会出现市政动迁和周围人口动迁，是否会进入城市规划中的红线范围。进入红线的，坚决不碰；老化的商圈，坚决不设点。有发展前途的商街和商圈、新辟的学院区、住宅区，是布点考虑的地区。纯住宅区则往往不设点，因为纯住宅区居民消费的时间有限。

　　3. 讲究醒目

　　麦当劳布点都选择在一楼的店堂，透过落地玻璃橱窗，让路人感知麦当劳的餐饮文化氛围，体现其经营宗旨———方便、安全、物有所值。由于布点醒目，便于顾客寻找，也吸引人。

　　4.不急于求成

　　黄金地段黄金市口，业主往往要价很高。当要价超过投资的心理价位时，麦当劳不急于求成，而是先发展其他地方的布点。通过别的网点的成功，让“高价”路段的房产业主感到麦当劳的引进，有助于提高自己的身价，于是再谈价格，重新布点。

　　5. 优势互动

　　麦当劳开“店中店”选择的“东家”，不少是牌誉较高的，如新安广场、津汇广场等。知名百货店为麦当劳带来客源，麦当劳又吸引年轻人逛商店，起到优势互补的作用.)

　　关于统计客流量:每天分不同的时间段统计..一般把人流集中的时间分配的密集一些,人流量少的时候分的长一些.
　　比如:早上8~9点 人群集中 做一个时间段
　　9~10.30人流量相对小一些 做一个时间段

　　以此类推,做一个分析,然后可以在人流集中的时候推广小店~~

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