家里翻出来一瓶红酒,真不懂酒,就看懂个produce of france,发酒标内容求达人鉴别和科普~

2024-12-19 13:13:31
推荐回答(5个)
回答1:

只要是玛歌村的酒,一般都便宜不了。
我见过最便宜的一瓶玛歌村酒,零售价在八百左右的样子。就在前天晚上,我开了一瓶没有任何列级的玛歌村酒,零售价一千左右。我另有一瓶玛歌村酒,且为梅多克中级庄酒,售价一千以上。一般玛歌村的酒陈年十年以上才能正当其时,而玛歌庄酒更是建议陈年二十年以上。过了巅峰期,酒会漫漫走下坡路。
但是你这瓶酒太可疑了。
第一,酒名在欧洲一家权威的葡萄酒网站上查不到,对村庄级aoc而言,不可思议。
第二,玛歌村的aoc酒竟然不是酒庄装瓶,不可思议。
第三,没标年份,在法国,多数餐酒都会标年份,只有最最低级的餐酒,才会不标年份,村庄级aoc而言,不可思议。
综上,假酒的可能性很大。
另,葡萄酒的喝法,不要加冰块,喝红酒切记什么也别加,否则一瓶好酒就废了。也不要冷藏,冰箱的温度太低,也只有甜酒才差不多适宜冰箱恒温的温度。在酒柜中控温至18度左右,没酒柜就把酒瓶栽进冰桶冷却至约18度。开瓶,倒入醒酒器。实在没醒酒器倒进杯子里也凑合。可轻轻摇晃醒酒器快速醒酒。一般醒酒时间不少于半小时,玛歌村酒一般时间应该更长。醒酒会柔化丹宁,使酒更香醇。不过我个人新开一瓶没喝过的酒,喜欢刚开瓶就喝,每十分钟再喝一次,体验红酒随着醒酒进程的变化。今年春节,我开了一瓶玛歌村的头牌,玛歌庄酒,从开瓶到醒酒俩小时,难忘的漫长而又美妙的体验过程……配红肉,奶酪,蘑菇之类最能发挥出红酒的美味。

回答2:

这瓶酒是产自法国波尔多玛歌产区的一瓶法定产区级别的酒。正规的法国原瓶进口红酒,酒正标跟被标所要反映的内容是有规定的,以法国原瓶进口拿戈卢红酒为例:
正标:产地,级别,葡萄采摘年份等
BORDEAUX(产地波尔多)
Appellation Bordeaux controlee(波尔多法定产区级别)
2007(葡萄采摘年份)
LA GLOIRE(法文商标)
被标:葡萄品种,酒庄名,酒精度,进口条码等
品名:拿戈卢波尔多干红葡萄酒(进关的时候海关贴的中文被标)
原料:100%葡萄汁 类型:干型
原产国:法国 级别:波尔多法定产区(AOC)
葡萄品种:60%梅洛,25%赤霞珠,15%品丽珠
酒庄:GCF郎地哈斯酒庄 保质期:10年
酒精度:13%VOL ,贮存条件:避光阴凉16—17℃

回答3:

瓶装的 F 33270
GALLAIRE 父子
法国波尔多-交易员
产地:波尔多玛高区(MARGAUX)
级别:1855年评级(第一级庄园)
表面积:192.70英亩
葡萄品种:75%赤霞珠,20%梅洛,5%佛朗及小伟度
平均树龄:35年
种植密度:每公顷10000株葡萄树
平均产量:每公顷4500公升
年产量:200,000瓶
窖藏:储存在橡木桶18-24个月
灌瓶前经澄清过程,无过滤,成熟期为15-35年 法国葡萄酒是旧世界葡萄酒的旗帜。旧世界葡萄酒的特点是:口味普遍偏涩,酸,丹宁饱满,口味浓烈。

回答4:

英文看不懂,外国的洋酒我也喝过几瓶口感确实不一样,红酒一定要放在冰箱冷藏几小时饮用才是更好享受或者加入冰块。(注意不是冷冻)
希望你的洋酒不要浪费,一定要慢慢品味,好酒神仙也喜欢的,哪怕闻一闻都是悠悠.....

回答5:

品名:Gallaire (不知道)
产地:玛歌(好地方)
级别:aoc
灌装,
我估计一般,尝尝看吧。