是那种青石板上的花纹吗？
如果是的话，我知道的那个不用CAD，是将毛石打磨平整（用小型点的打磨切割机），如果图案简单点的，技术高超点的师傅就直接用切割机进行切割。如果不是很熟练的师傅就先要用铅笔勾勒出花纹图案，然后再进行切割。
如果造型很复杂，比如说龙、凤等复杂图案的话就要用到很多工具，首先绘制好图案，再进行打磨，雕琢。。。。。这是我知道的流程
但是我也不否定有这种专业在石板上做雕刻的机构，有可能他们就用CAD呢
