普通炖菜或排骨时，先用高档，把锅里水烧开，然后改自动，您就可以边看电视边等了。这个锅可以做火锅用（还有电热锅，电磁炉也可以），用法是如果吃肉多，就用高档，菜多用自动。建议高档和自动换着用，每个开5-10分钟，就可以保持锅里水是沸腾状态了。
