怎样制作最简单的水果拼盘

菜系及功效：甜品/点心 青少年食谱 美容菜谱 减肥菜谱
口味：甜味 工艺：其他水果拼盘的制作材料：主料：草莓600克,橙子250克,苹果200克,西瓜3000克
辅料：樱桃5克
水果拼盘的特色：造型生动、形态各异，诱人食欲。教您水果拼盘怎么做，如何做水果拼盘 1. 取白色腰盘1 只，将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净；
2. 甜橙对半剖开，在盘中竖立围成一寿桃形；
3. 苹果先切下1/4，待用，余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法，制作成天鹅的身子及两翅膀；切下的1/4 雕成天鹅头；
4. 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛；
5. 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部；
6. 甜橙中间装上草莓，即成“天鹅回首”；
7. 将草莓100克、苹果100克洗净；
8. 其中草毒摘去蒂；
9. 苹果去皮后，用挖球器，挖成球形，同草莓放于沙滤水中；
10. 将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座，放于盘中；
11. 另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部，在余下2/3 部分的四周，用镂空雕的方法，雕出图案后，浸于沙滤水中，使雕出的图案变得生动；
12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中，随后装入雕好的西瓜花篮之中，即成传统的水果拼盘“水果花篮”。
水果拼盘的制作要诀：用水果制作各种拼盘，是给人一种美的享受。首先要有好的命题，然后来挑选各种水果，利用水果的本色，来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘，诱人食欲。

食材用料

橙1个

猕猴桃2个

红心火龙果半个

蓝莓10颗

水果拼盘的做法

1.橙一切为八，橙皮剥到2/3处。

2.橙皮中间切一刀。

3.把一半橙皮转到橙下，剩余7块也如此处理。码在盘中。

4.猕猴桃去皮用直饮水洗净。

5.切成薄片叠好码在盘中。

6.半个火龙果再一切二。

7.去皮切薄片。

8.蓝莓用直饮水洗净。

9.把火龙果一片叠一片码在盘中，蓝莓作为花蕊。

10.成品图。

小贴士

火龙果容易折断，片要切的薄一点。

额 这个问题有点广泛，首先是知道你要用在什么地方的，KTV？吧台？还是？ 

下面给了一张果盘给你看看是不是要这种的

猕猴桃 橘子切片 在盘中摆放整齐

水果拼盘的做法分4步。
1、准备材料，各种水果，准备工具:水果刀 、 盘子。