新疆大盘鸡应该这么做，食材有鸡肉、土豆等
家常大盘鸡
大盘鸡怎么做？把鸡清理干净，切块倒入锅中加入葱姜料酒去腥，另起锅加入葱姜蒜，鸡肉调料炖汁。
鸡肉切块，下水焯，炒糖色，加入葱姜生抽老抽十三香炖熟，放入粉条即可。
老师，我有一个大盘子，我想吃大盘鸡
