生男生女和男方有关，和女方完全无关。男方精子的染色体种类决定是孩子的性别。如果是y染色体，则为男孩，x染色体为女孩。这个没有药物或者其他东西可以干预的，完全是一个概率问题。现在有的科学家认为碱性环境有助于y染色体生存，不利于x染色体生存，这样可以进行一定的筛选。不过目前这个报道尚未普及和进一步证实，不建议尝试。
经常吃碱性食品的生儿子几率会略大些，不过不绝对，而且现在生儿生女不都是自己的孩子，没必要太刻意。
碱食物，是指含有钠、钙、镁、钾的食物，如冬瓜益生碱、萝卜、马铃薯
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