可以吃牛肝。但是一定要是做熟,熟透的牛肝。牛肝中维生素a的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,牛肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。经常食用动物肝还能补充维生素b2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用;肝中还具有一般肉类食品不含的维生素c和微量元素硒,能增强狗狗身体的免疫力。给狗狗吃牛肝可以让狗狗的毛发更顺滑。注意一定要选择新鲜的牛肝,煮熟了给狗狗吃。生牛肝中会有病菌和寄生虫,不能直接给狗狗吃。