没有什么食品安全许可证,只有食品生产许可证,即是QS证书;要想知道范围,查一查纳入食品QS发证范围的28大类。剥皮核桃属于坚果类食品,一般销售公司都会问你要,公司的三证(代理及生产商)、核桃的QS证书、核桃的第三方检测报告。