如你说的是三星Galaxy S（I9000/8GB），是支持联通3G/2G网络和移动2G网络，你要使用联通3G网络需要具备以下3个条件：
1、使用联通3G套餐或者套餐已开通3G网络功能；
2、手机终端支持联通3G网络（WCDMA）；
3、所处位置有覆盖联通3G网络。
所以你可以查看下自己是否满足以上条件，满足后可以使用联通3G网络，你无法使用，是不排除的当地3G网络信号覆盖不好导致的，建议你可联系当地客服了解网络覆盖情况的。
赠送的手机邮箱你可登录互联网、在手机输入WAP网址（wapmail.wo.com.cn）、手机客户端（pushmail客户端下载）登录、回复通知短信内相应内容到10655516端口，即可使用手机邮箱。
网络辐射的大小和使用的网络制式一般是没有关系的，并非3G网络就一定比2G网络辐射大；CDMA是属于电信的网络制式，如需了解电信相关信息，建议你可联系电信客服。
我也是广州的，使用联通3G，速度比不上WIFI但比移动2G要好，电信CDMA的辐射是最小的，至于网络你看看手机右上角有没有一个H的标志，有就是3G，没有的话你进入设置看看网络设置的接入点是不是被设为仅使用2G接入点，如果都不是的话就是你那个地方没有WCDMA网络信号了
你的3G网络设置问题
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