小龙虾如何做才好吃

2024-12-16 15:30:17
推荐回答(5个)
回答1:

把小龙虾买回来以后,检查一遍,发现有死掉的就丢掉。然后用清水冲洗,拿一只不用的牙刷仔细刷洗小龙虾表面和底部还有虾头的位置。

回答2:

吃小龙虾的时候不能玩手机有利于社交?你们想过手机的感受吗,手机失宠了会不开心的!来个小龙虾披萨,边吃边用手机消消毒!

回答3:

麻辣小龙虾
1.小龙虾养在清水中半小时,看见龙虾爬行的水浑了就反复换清水

2.之后用牙刷清洗龙虾腹部

3.龙虾尾部有3片取中间的那一片拉出肠泥

4.放入清水中反复清洗

5.烧小龙虾用菜籽油,红油豆瓣酱。

6.调料(花椒,干辣椒,生姜片,大蒜)

7.锅内倒入菜籽油,要要多一点,8分热时转小火,加入干辣椒和花椒爆出香味捞起

8.加入八角,生姜片,大蒜爆炒出香味

9.加入红油豆瓣酱

10.转小火煸炒出香味

11.转大火倒入龙虾反复煸炒至龙虾全部变色

12.料酒3大勺子加入

13.2调羹生抽和一调羹老抽 加入

14.开水一杯,差不多和食物持平

15.倒入爆香的花椒和干辣椒

16.盖上大火烧至熟透

17.打开加入葱段后熄火,尝试了一下味道,很鲜美,不要任何调料再调味了

回答4:

将每一只小龙虾用牙刷刷的干干净净的,尤其是小龙虾的腹部,

2.把小龙虾的肠去除了,

3.起油锅,放适量的生姜和大蒜,(没有来的及拍照片)爆香后放入清理干净的小龙虾,

4.放适量的清水,没过小龙虾,

5.放麻辣酱,(我是用现成的,这样省去了很多调料的时间,也可以自己放)

6.等收干一些汁水后,放切好的香菜,

7.放适量的盐,

8.适量的蔬之鲜,翻炒一下,就可以装盘了。

回答5:

麻辣小龙虾:夏天无法抵抗的宵夜,隔着屏幕都觉得香!