怎么做虾仁炒饭

怎么做虾仁炒饭
材料
鸡蛋，虾仁，过夜的冷饭，豌豆，玉米，莴笋，胡萝卜，食盐
做法
1、洗干净牛肉剁碎、切片任意。
2、鸡蛋2个加少许盐和水，搅拌（加点水炒的蛋口感可以嫩些）打散。
3、锅中注入植物油，热锅热油倒入打好的鸡蛋，然后用筷子迅速拨散即可盛。
4、烧开水，杂蔬颗粒入煮开水锅中，焯烫片刻即可捞起备用。
5、鲜虾去壳去肠线，然后用胡椒粉、盐（这个可以多些）用手不断地抓拿直至虾表面有粘液出现。再烧开水，放入锅中焯一焯。
6、接着，热锅热油，放入过夜的冷饭翻炒到米粒全部散开。
7、加入杂蔬粒、牛肉、盐继续翻炒。
8、最后入炒好的鸡蛋和虾仁拌匀，再来点鸡精，起锅前撒点黑胡椒颗粒就OK啦！

冰箱里经常有剩饭，尤其是对于单身一族来说。天天炒剩饭，会让人感到人生很多无奈，所以，有时候你可以试着做一盘玉子烧炒饭，与

主料
米饭
400g
鸡蛋
2个
虾仁
100g

辅料
胡萝卜
50g
盐
适量
食用油
适量
葱花
适量
步骤

1.葱花，胡萝卜丁，鸡蛋，虾仁备用

2.米饭备用

3.把鸡蛋入锅摊成饼，然后切成小块

4.热锅放油，，把胡萝卜和葱花入锅翻炒

5.然后放入虾仁，加入盐

6.放入米饭和鸡蛋，大火炒制4分钟即可

前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

孩子喜欢就是妈妈的动力，一日三餐只为你们，早餐虾仁炒饭