麻花是属于油炸面试，因为麻花的成分就是面粉，在经过油炸之后形成的，所以可想而知，麻花的热量其实是非常高的， 1根(大)麻花(270.0克) 1423大卡，而成人一日三餐热量一般要在2000大卡左右。也就是一根麻花要小于一日三餐的热量，不过也是非常高的。
