1. 将木耳放入温水碰闭中泡发，去杂洗净，用手撕成片。黄花菜用冷水泡发，去杂洗净碧竖，挤去水分。2. 锅中放生油烧热，放入葱花煸香，放入木耳、黄花菜煸炒，加入悔吵大素鲜汤、精盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味，用湿淀粉勾芡，出锅即成。
