什么食物吃了会使人上火？

1、桃子

生桃多食，令人膨胀及生痈疖，有损无益。因为桃子是热性水果，吃多了容易上火，严重的还会令身上起疮。尤其是平时就有内火的人，更不宜多吃。

虽然吃桃对便秘有缓解作用，但是因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不会缓解，反而会愈加严重。受口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状困扰的人，最好也少吃或不吃桃子。

2、橘子

所谓“吃橘子易上火”，主要是因为橘子吃起来很方便，没事坐在那里几分钟就会不知不觉吃掉很多。另外，尤其是吃起来很甜的橘子，含糖量一般较高，再加上有些人对糖的吸收功能较差，一旦吃多后，高浓度的糖会使喉咙细胞中的体液渗出，从而引起喉咙不适。

而且，口腔中的细菌喜欢在高糖分的环境下繁殖，再加上吃完橘子后不漱口，这样就很容易出现牙龈发炎的情况，让人感觉“上火”了。

3、红毛丹

红毛丹，味道和荔枝相近，个头却大不少，尽管产自热带，但已经是水果摊常见的水果。很多人喜欢毛荔枝酸甜的味道，尤其在干燥的冬天，吃几颗多汁的毛荔枝很是解渴开胃。但要提醒大家，毛荔枝属温热性水果，多吃易上火。

口舌生疮、口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、口臭、便秘、痔疮、咳嗽吐黄稠黏痰等热性病者不宜多吃毛荔枝。而偏寒性体质的人，比如怕冷，不能喝凉水和其他冷饮者及痛经患者，则可适量选食毛荔枝。

扩展资料：

预防上火

1、秋天饮食宜坚持“少辛多酸”的原则，因为过多地食用辛味食物容易上火，加重肺燥；过多地食用酸味食物可以养护阴津，减少津液流失。

2、多饮水，多喝粥。秋天可以用麦冬、菊花、干青果、玄参等中药泡水喝；喝粥时可以选择小米粥、山药薏米粥等。

3、多食用养阴润燥的食物，如梨、荸荠、藕等，以提高肺脏的抵抗力。此外，还可以多吃一些苹果、西瓜、葡萄等能够预防燥邪侵犯的水果。

4、避免食用辛辣刺激的食物，比如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱、蒜、酒等，同时应少食温性食物，比如橘子等。

参考资料来源：人民网-这些水果吃多容易上火 可不能随意吃了

参考资料来源：人民网-天气干燥小心上火 秋天预防上火应该做到这几点

1、荔枝

古诗中“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的说法千万不能照做。不过，刚摘下的新鲜荔枝会稍微好一些。荔枝放置的时候越长，糖分更多，热性同样更严重，多吃容易上火。不过适量食用，荔枝的营养还是非常丰富的。对于女性而言，荔枝还能防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

2、榴莲

许多人知道榴莲吃得太多很容易被激怒，但这有一定的科学依据。榴莲营养丰富，但热量也很高，尤其是含糖量高。泰国卫生部建议公众每天不要吃超过两片榴莲花瓣。

如果你一次吃得太多，营养太丰富，肠胃负担沉重，而且你不能充分吸收糖等营养，你可能会引起头火比较重症状，如嘴唇疼痛。肥胖、高血压和糖尿病患者不应多吃，此外，榴莲钾含量较高，肾病患者应少吃。

3、橘子

所谓“吃桔子是气包子”，主要是因为桔子吃起来非常方便。如果你在那里坐几分钟，你会无意识地吃很多东西。此外，尤其是吃起来很甜的橘子，含糖量一般都很高，再加上有些人对糖的吸收功能差，一旦你吃得太多，高浓度的糖会使喉咙细胞中的体液渗出，从而造成喉咙不适。

此外，口腔中的细菌喜欢在高糖环境中繁殖，吃桔子后不漱口，容易引起牙龈发炎，让人感到“烦躁”。

4、红毛丹

红毛丹的味道与荔枝相似，但很大，虽然产于热带地区，但已经是水果摊上常见的水果。许多人喜欢红毛丹的酸甜口味，尤其是在干燥的冬天，吃几口多汁的红毛丹非常解渴和开胃。然而，我们必须提醒每个人，红毛丹是一个温性水果，如果你吃得多，就会倾向于头火比较重。

5、桃子

多吃生桃会引起红肿和痈疖，无利可图。因为桃子是热水果，吃得太多很容易过敏，严重时会导致身体疼痛。尤其是那些平时有内热的人，他们不应该多吃。

虽然吃桃子可以缓解便秘，但如果便秘是由头火比较重引起的，大量吃桃子不会缓解便秘，反而会变得越来越严重。患有头火比较重症的人，如口干、口渴和喉咙痛，最好少吃或不吃桃子。

参考资料来源：人民网-这些水果吃多容易上火 可不能随意吃了

我们身体的阴阳失调就是我们所说的山火。中医中所说的火气其实应该算是我们体内的热毒。而我们生活中所吃的食物也有很多是容易引起我们的火气的。我就来一次介绍一下。

首先，我们来说说水果。我们所吃的水果一般糖分比较高。所以很多水果多是属于热性食物。比如我们最熟知的荔枝。俗话说一颗荔枝三把火。所以足以证明高糖分的水果是比较容易引起上火的。就我们的个人经历来说，我们不难发现其实还有很多这类的水果，就比如说榴莲，甜橙，橘子等等。我们如果吃多了可能第二天起床就会发现我们会有咽喉肿痛，舌头发白等等症状。

其次就是我们生活中所吃的肉类。我们有生活经验就是我们在做肉类的菜时会发现肉会酸。而肉类引起我们上火的原因就是它能让我们的血液酸化。这就是我们火气的来源。特别向猪肉，牛肉这类的属于红肉类。但也有例外，就比如说向鸭肉这类的白肉类就属于寒性肉类。并不会引起我们的上火。所以说我们应该多吃白肉类。

最后就是我们最常见的引起上火的食物。就是辣椒，花椒等等热性调味料。就我个人而言，作为一个地地道道的云南人，我自认还是比较能吃辣的。一日三餐少点辣椒就会感觉不舒服。同样的，现代人的生活中，朋友聚会吃一顿烧烤是必不可少的。那烧烤上的一层层辣酱很诱人，但殊不知这就是引起我们上火的原因。相信很多人都会在吃辣椒后口舌生疮，脸上爆痘等等。这就是我们上火的表现。

热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等都是容易上火的。 资料： 说到食物属性，中医有所谓“四气”，这是指食物进入体内，会产生“寒、热、温、冷”的作用，如果不温不热，不寒也不凉，则归属于“平”性，而每种水果，都有其属性，一般分为“温热”、“寒凉”、“甘平”三类。 温热类水果 所谓温热水果，指的是热量密度高、糖分高的水果。吃下去后，肝脏的葡萄糖磷酸化的反应加速、肝糖合成增加、胰岛素与升糠泪素比例上升、脂肪酸合成提高，三酸甘油脂合成也提高，肝脏充满了待送出的油脂和糖，就容易上火，身体能量增加，就比较“热”。 温热类水果有：枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。 寒凉类水果 体质虚寒的人对这类水果应慎用。寒凉类水果包括:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。 甘平类水果 甘平类水果有：葡萄、木瓜、橄榄、李子、梅、枇杷、山楂、苹果等。这种水果适宜于各种体质的人。 中西医角度看水果 中医-- 中医强调均衡、阴阳调和，所以体质偏热的人要多吃寒凉性的食物，体质偏寒的人，自然要多吃温热性的食物。吃水果的原则也一样。同时，地形、气候也会影响生理与饮食。例如:广州地属亚热带，仲夏暑热难当，受天热、地暑的影响，人们常发生头痛、身热、口渴、心烦等现象，为了达到均衡，最好选择吃些寒凉性的食物。 西医-- 西医不太讲体质、食物属性这回事，病人吃了某些水果，身体如果觉得不舒服，就是不适应，应该避免。 任何一种水果吃太多，无论体质再好，身体都会受不了。例如苹果，虽然我们常说“每日一苹果，医生远离我”，但吃过量会伤脾胃。另外，荔枝吃多了会降低消化功能，影响食欲，产生恶心、呕吐、冒冷汗等现象;杏过量食用会上火，诱发暗疮;瓜果类由于水分多，吃多了会冲淡胃液，引起消化不良、腹痛、腹泻；荔枝、龙眼吃多都容易上火、躁热。均衡饮食不仅要注意“质”，更重要的是在乎“量”，所以吃时记得用脑，仔细考虑是否适合自己。以下为你介绍各种常见水果所含的成分，有些不适宜多吃。 柿子--含有大量的单宁、柿胶粉，单宁收敛力强，故便秘患者不宜多吃。另外，空腹吃柿子或吃蟹后食柿子，易生柿石。因此，胃炎、胃酸过多、脾胃虚寒等病人，及在空腹、劳累后最好不食或少食柿子。 苹果-- 含有大量的糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健。患有冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人，不宜多吃。 香蕉-- 性寒，含钠盐多，患有慢性肾炎、高血压、水肿症者尤应慎吃。由于香蕉含糖量大，糖尿病人亦不宜多吃。 西瓜-- 含水量多，是盛夏消暑佳果，但肉质寒凉，年迈体虚者多吃易发生腹痛或腹泻。心力衰竭者和水肿严重的病人也不宜多吃。 柑橘-- 性凉，胃、肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状。橘子吃多了还容易上火，引起口角生疮、目赤肿毒，诱发痔疮。 荔枝-- 连续大量地食用，会使人脸色苍白，产生头晕、心慌、冒冷汗、打呵欠、乏力等症状，这是由于荔枝引起外源性低血糖反应所致，医学上称之为“荔枝病”。 榴莲--榴莲未必人人吃得起，由于它性质热而滞，相当燥火，固不适合燥火重的年青人吃;但其补益价值则是相当高，有滋养强身的功用，可治心腹冷痛、胃痛以及皮肤病，用它来炖鸡汤，又香又鲜甜，对体弱、寒底的老人家最滋补，一汤见效。牢记肾脏或心脏有疾病者少食榴莲为妙。

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容易引起上火的食物主要包括：

羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹。

酒精、咖啡、奶制品以及动物性食品，

1.油炸或火烤的食物 不管食物本身的冷热性，只要采用油炸或烧烤，都是易上火的食物。

2、大蒜、辣椒 这种重口味的刺激性食物，通常吃完以后会全身发热，也是上火的主要原因这一。

3、荔枝、榴莲 这类水果也很容易引起火气。

4、肉类 因为能产生较高的热量，使人活力充沛，但过度食肉会使血液酸化，使体内的新陈代谢迟缓，也是火气的来源。

5、酒类 除啤酒外，其它酒类几乎都会引起火气，尤其是酒精在30%以上的酒 类最易上火。

6、中药 几乎所有的中药补品都容易引起火气大，尤其是女性用来调经的四物汤或是四物丸，会引起火气，不是每个人都适合吃的。

吃这些食物可以化解上火：

1、甜食 适时补充一些甜食可以让心情快乐起来，因为低血糖容易产生焦虑、易怒的情绪，而且会导致意志力薄弱。若是怕胖，可以选择高糖低脂低蛋白的果汁类饮料，因为吸收较快速可以很快地看到效果。

2、含较多维生素B1的食物 如糙米、燕麦、全麦、瘦猪肉、牛奶、蔬菜等。

3、含硒较多的食物 如大蒜、洋葱、海鲜类、全谷类食物等。