A．甲烷不与高锰酸钾、溴水反应，则不能褪色，故A错误；B．苯不与高锰酸钾、溴水反应，则不能发生反应褪色，苯与溴水可发生萃取，故B错误；C．丁炔中含C≡C键，则既能使酸性高锰酸钾溶液褪色又能与溴水反应使之褪色，故C正确；D．环己烷不与高锰酸钾、溴水反应，则不能褪色，故D错误；故选C．
