韭菜饼的做法步骤:1 准备的用料。2 韭菜du洗净。3 沥干切碎。4 面粉加点盐,把切碎的zhi韭菜加入,加水和成厚点的dao面糊。5 加水和成厚点的面糊。6 锅里加点油,不要太多,薄薄的一层就可以,烧热后加入几 勺面糊。7 用勺子或者铲子摊平,表面变成透明的感觉翻面。8 两面煎成金黄色就可以。9 韭香扑鼻的饼就做好了。