可以放在冰箱里的,但不能冷冻。火锅料面上最好用油封起来,封的厚一点。
一般火锅底料,水分基本已干,而且有油护着,常温下保存1年一点问题都没。
开了包装的底料,可以装保鲜盒塞冰箱里。
在购买火锅底料时,应选购标识说明完整详细的产品,要仔细查看配料表,看其是否明确标明不含防腐剂,此外最好购买知名火锅品牌生产的火锅底料。辨别真假火锅底料,还要试手感,如果特别硬,掰都掰不断,一般是加了石蜡。此外食用过程中牛油在火锅里面二三十摄氏度就完全融化了,而石蜡一般在五十到七十摄氏度才能融化。
可以的,完全没有问题,我们赣州寒雪制冷买了很多冰柜给客户都是用来放火锅料的。还有肉丸子。
可冷藏,不可以冷冻。冷冻后,口感会大减。
能,味道会被改变
一般话都可以的