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南方的烤麸和北方人说的面筋是同一类食物吗？
南方的烤麸和北方人说的面筋是同一类食物吗？
做菜、好吃
2025-03-10 00:26:22
推荐回答（3个）
回答1：
烤麸就是蒸的面筋，也有煮的面筋，所以制作方法不同，但是都是用面筋粉制作成的
回答2：
是
回答3：
应该不是吧
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